Akademi ve sektör ‘kalite ve ürün deneyimi’ seminerinde buluşacak

featured
Share

Share This Post

or copy the link

Besin kesiminin tüketiciye ulaşma serüveni Karma Küme ile Kalite ve Eser Tecrübesi Seminerinde masaya yatırılacak. 

İstanbul Teknik Üniversitesi Besin Mühendisliği Kısmının mesken sahipliğinde gerçekleştirilecek seminerin içeriği Karma Küme tarafından oluşturuldu. 

28-29 Kasım tarihleri ortasında İTÜ SDKM Konferans Salonunda yapılacak seminerde besin tasarımı ve tüketici kalite algısının her basamağı; üretim ve kalite yöneticileri tarafından üretimin içinden gelen uzmanlarca aktarılacak ve pahalandırılacak.

A’DAN Z’YE ELE ALINACAK

İki gün boyunca devam edecek Karma Küme Kalite ve Eser Tecrübesi Seminerinde birinci gün Beklentiye Uygun Eser Tasarımı başlığında tüketici trendleri, tasarım süreci, duyusal tahlil, risk tahlili, ambalaj seçimi, her temasta uygunluk, İstikrarlı ve Sağlam Üretim başlığında eser ve kalite kültürü, duyusal tahlil, Gerçek ve Kaliteli Hizmet başlığında ise müşteri memnuniyeti idaresi ve rafta kalite tartışılacak. İkinci gün ise eser ve kalite kültürünün tüketici tecrübesine tesiri, GFSI ve AB mevzuatında kalite kültürü, kalite kültürü uygulama örnekleri, kültür harikalığı modeli ve ölçümü, duyusal tahlil ve tüketici tercihlerini etkileyen faktörler ile eser geliştirme çalışmalarında duyusal tahlil uygulamaları yer alacak.

 

 

Leave a Reply

%d bloggers like this: